Odborník
Kastrace kocoura: názor veterináře
Kastrace kocoura je jednoduchý chirurgický zákrok, nicméně mnoho chovatelů považuje kastraci za zbytečnou, protože kocouři nenosí domů koťata.
Vánoční recept: švestky ve slanině
Ještě jsme nepotkali pejska, který by nemiloval slaninu. Zabalte do ní sušenou švestku a místo pecky dejte mandli. Touhle mňamkou vystřelíte svého chlupáče do chuťového sedmého nebe.
Příprava: 20 kousků, 30 minut
- 20 sušených švestek (zhruba 100 g)
- 20 mandlí
- 20 plátků nesolené slaniny
1. Troubu předehřejte na 190 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
2. Švestku naplňte mandlí a zabalte po jedné do plátku slaniny.
Vyskládejte je na připravený plech a pečte zhruba 15 minut, až slanina začne být křupavá. Nechte zchladnout.
Vánoční recept: karobové úlky
Karobové úlky skrývají sladkou náplň a jako bonus vápník a vlákninu v karobu a ovesných vločkách. Můžete si je připravit na mísu s cukrovím a mít je stále po ruce. Nesáhnete vedle.
Příprava: 20 kousků, 1 hodina
- 50 g ovesných vloček
- 100 g karobového prášku
- 100 g strouhaného kokosu
- 240 ml mléka
- 3 lžíce medu
- 2 žloutky
- 20 dětských piškotů
1. Ovesné vločky rozmixujte najemno a promíchejte je s karobovým práškem, strouhaným kokosem, mlékem a 2 lžícemi medu na hladké těsto. Vytvarujte z něj kouli, zabalte ji do potravinářské fólie a uložte do lednice.
2. Ze žloutků a zbylého medu vyšlehejte hustou pěnu.
3. Do formiček na vosí hnízda vtlačte kousek těsta, obráceným koncem vařečky v něm udělejte prohlubeň, naplňte ji žloutkovým krémem a přiklopte piškotem. Vyklepněte a stejným způsobem pokračujte. Pokud se těsto příliš lepí, vysypte formičku karobovým práškem.
4. Hotové úlky uložte do lednice.
Jsme i online: www.kucharkapropsy.cz
www.facebook.com/kucharkapropsy/
www.instagram.com/nestekej_a_jez/ (@nestekej_a_jez)
